Nhiều nhà hàng địa phương chỉ đăng bài khi có món mới hoặc ưu đãi. Điều này làm kênh truyền thông thiếu nhịp, trong khi khách hàng cần được nhắc nhớ bằng nhiều lý do khác nhau.
Tuần 1: Xây lại niềm tin
Đăng câu chuyện nguyên liệu, quy trình chuẩn bị trước ca, đội ngũ bếp và phản hồi khách hàng. Mục tiêu là cho khách thấy nhà hàng có tiêu chuẩn rõ.
Tuần 2: Đẩy món chủ lực
Chọn 3-5 món có biên lợi nhuận tốt và khả năng phục vụ ổn định. Mỗi món nên có ảnh thật, mô tả vị, gợi ý dịp dùng và lời kêu gọi đặt bàn cụ thể.
Tuần 3-4: Kéo khách quay lại
Nội dung nên tập trung vào combo theo nhóm, khung giờ ít khách, tiệc nhỏ, đặt bàn cuối tuần và ưu đãi dành cho khách quay lại trong tháng.
